Великолепный рецепт мяса с креветками
Великолепный рецепт мяса с креветками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, молоко, корень сельдерея, креветки, сливочное масло, петрушка, оливковое масло, чеснок, перец чили, столовый уксус, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говядина
- 800 гр.
- Молоко — 1 стакан — 200 гр.
- Корень сельдерея — 1 кг.
- Креветки — 12 шт. = 240 гр.
- Сливочное масло — 200 гр.
- Петрушка
- Оливковое масло 0.5 стакан = 95 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
- Столовый уксус — 1 ст. л. = 15 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Пюре. Пересыпьте сельдерей в кастрюлю, и налейте молоко. Доведите до кипения и варите 20 мин.. Слейте молоко и сохраните его. Растопите сливочное масло и добавьте в кастрюлю с сельдереем. Добавьте щепотку соли и добавляйте по мере необходимости молоко, в котором варился сельдерей, взбейте блендером до состояния пюре. Соус Чимичурри. Мелко нарезанную петрушку, чеснок и перец чили измельчите. Смешайте все с уксусом и оливковым маслом. Мясо обжарьте целиком и при подаче нарежьте. Можете обжарить и в нарезанном виде. Креветки очистите, и обжарьте на раскаленной сковороде, с не большим количеством оливкового масла до изменения цвета. Самое главное не пережарьте.
Питание
-
178,93 Калорий
-
3,5g Углеводы
-
14,4g Жиров
-
8,47g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев