Консервация

Маринованные овощи «Жардиньера» в домашних условиях: рецепт

Маринованные овощи «Жардиньера» в домашних условиях

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 размороженных листа слоёного теста
1 яйцо, взбитое с 2 ст. л. воды
1 банка консервированных вишен для пирога, жидкость слейте
0,5 ст. панировочных сухарей

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте 2 ст. воды и соль в стеклянной или нереактивной чаше. Полностью растворите соль. Добавьте в соленую воду морковь, цветную капусту, чили, чеснок, сельдерей и сладкий перец и перемешайте. Накройте крышкой и охладите в течение ночи.На второй день, процедите и промойте овощи. В чистой миске смешайте масло с орегано и перцем. Добавьте овощи и перемешайте. Оставьте мариноваться на ночь. Жардиньера со временем станет только лучше. После максимум 2 дней вы можете переложить овощи с маслом в герметичные банки и хранить в холодильнике 2 - 3 недели.

Рецепты маринованных овощей:

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованная свекла быстрого приготовления без варки

Домашние огурцы, маринованные ломтиками с хреном

Маринованные овощи

Маринованные овощи «Жардиньера» в домашних условиях: рецепт

Маринованные овощи «Жардиньера» в домашних условиях

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться