Суши в домашних условиях
Суши в домашних условиях – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: круглый рис, вода, сахар, соль, столовый уксус 9%, слабосоленая семга, огурец, нори, плавленый сыр.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Круглый рис — 200 гр.
- Вода 300 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте рис. Выложите рис в кастрюлю, налейте воду, доведите до кипения. Убавьте мощность огня до минимальной. Варите под закрытой крышкой 15 мин., чтобы жидкость полностью испарилась. Выключите плиту и оставьте рис на 10 мин..Если крышка у кастрюли будет стеклянной, можно контролировать процесс варки. Сделайте суши-уксус. Налейте в емкость 80 мл кипятка, добавьте сахар и соль, размешайте и оставьте на 10 мин.. Затем влейте уксус. Равномерно разлейте уксус по рису, быстро, резкими движениями перемешайте. Вновь закройте крышкой и дайте рису полностью остыть Сформируйте роллы. На рабочей поверхности расстелите бамбуковый коврик, поверх выложите лист нори. Чуть меньше половины длинной стороны листа закройте слоем риса толщиной не более 5 мм. Рядом разложите огурец, затем — семгу и плавленый сыр. Сверните плотным рулетом, край листа смочите водой для лучшего скрепления. Оставьте рулеты на 30 мин., затем разрежьте каждый на 4 части. Чтобы с рисом было удобнее работать, руки нужно периодически смачивать водой.
Питание
-
147,84 Калорий
-
24,54g Углеводы
-
2,89g Жиров
-
6,61g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев