Пирог пп манник на кефире
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 🧇160 гр манной крупы
- 🧇250 мл кефира
- 🧇1/2 ч.л. соды
- 🧇2 яйца
- 🧇Сахарозаменитель по вкусу
- 🧇5 ст.л. молока
- 🧇1 ст.л. любого сиропа без сахара
- 🧇Ванилин по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске смешиваем кефир, манку, соду и даём манке набухнуть 20 мин.. В отдельной миске смешиваем яйца, сахарозаменитель, ванилин и взбиваем миксером до воздушной пены. Смешиваем манную смесь и яичную, лучше мешать снизу вверх, аккуратно, чтобы тесто не осело. Выливаем тесто в форму для выпекания и убираем манник в духовку на 30 минут при 180 градусах. Готовый манник протыкаем по поверхности зубочисткой. Смешиваем молоко и сироп. Пропитываем манник молочной смесью, украшаем орешками и кокосовой стружкой и подаём к столу!
