Манник на кефире с майонезом

19 апреля, 2022

Главная страница » Рецепты для начинающих » Манник на кефире с майонезом

Манник на кефире с майонезом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Манник на кефире с майонезом Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Ингредиенты блюда

  • Манная крупа - 1 стакан
  • не полный Пшеничная мука - 1 стакан
  • Песочный сахар - 1 стакан
  • Кефир или Свежая сметана - 1 стакан
  • Майонез - 1 ложка
  • Разрыхлитель - 1 ч.л
  • Мелкая соль - щепока
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сливочное масло - 1/2 пачки
  • Песочный сахар пудра - присыпка

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить манник на кефире с майонезом.

1

Достаем заранее из холодильника кефир, чтоб он нагрелся до комнатной температуры .

2

Растираем масло и сахар .

3

Кстати, сливочное масло можно заменить маргарином .

4

Взбить яйца вилкой в отдельной посуде и влить сладкую сливочную массу .

5

Добавляем кефир и майонез, всё слегка взбиваем миксером .

6

В эту массу добавляем манную крупу и присаливаем, хорошо перемешать .

7

Оставляем тесто не меньше, чем на полчаса для того, чтобы манка набухла .

8

Муку просеять .

9

После высыпаем по немного муку в тесто, добавляем разрыхлитель и опять взбиваем миксером .

10

Должна быть консистенция густой сметаны, если тесто жидковатое, можно добавить ещё муки .

11

Разогреваем духовку до 180 градусов .

12

Форму для запекания смазываем маслом .

13

Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку .

14

Выпекаем где-то 35 минут, готовность можно проверить деревянной шпажкой, тесто не должно прилипать к ней .

15

Когда пирог хорошо зарумянится - достаем из духовки .

16

Посыпаем сахарной пудрой ли просто сахарком .

17

Манник готов .

18

Ставим чайник и собираем всю семью ко столу.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top