Основные блюда

Рисовая запеканка с тыквой: рецепт

Рисовая запеканка с тыквой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. макарон-бантиков (фарфалле)
6 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанного на кусочки
Свеженатёртого мускатного ореха
Свеженатёртого пармезана

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С.

Отрежьте верхушку тыквы на 4 см. и отложите. Выньте семена и волокна. Смажьте тыкву внутри сливочным маслом, затем обсыпьте 1 ст. л. коричневого сахара и щепоткой соли.Смешайте рис, сгущенное молоко, патоку, ваниль, корицу, оставшиеся 3 ст. л. коричневого сахара и щепотку соли в небольшой кастрюле и доведите до кипения, периодически помешивая.

Положите тыкву в форму для выпечки и наполните тыкву рисовым пудингом. Накройте тыкву верхушкой и добавьте в форму кипящей воды на 2 см.

Свободно прикройте фольгой и запекайте, пока тыква не станет мягкой, а пудинг густым, примерно 2 часов. Выньте из тыквы мякоть и вмешайте в пудинг. Посыпьте коричневым сахаром.

Рецепт рисового пудинга с тыквой.

Рисовая запеканка с тыквой: рецепт

Рисовая запеканка с тыквой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться