Фаршированные блюда

Тыква, фаршированная яблоками, запеченная в духовке: рецепт

Тыква, фаршированная яблоками, запеченная в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ломтика хлеба из цельнозерновой муки грубого помола (каждый по 30 гр.)
1 ч. л. сушеного орегано
0,5 ч. л. чесночного порошка
4 ч. л. паприки
0,5 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. черного перца
2 яичных белка
0,5 ст. обезжиренного молока
0,5 ст. пшеничной муки
4 половинки куриных грудок без костей и кожи (170 гр.), отбитые до толщины в 1 см.
Оливковое масло (кулинарный спрей)
1 банка соуса Маринара хорошего качества (около 3,5 ст. л.)
3/4 ст. л. (90 гр.) тертого обезжиренного сыра моцарелла
2 ст. л. (20 гр.) тертого сыра пармезан

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С. Отрежьте и отложите верхнюю часть тыквы. Выньте семена и волокна.Растопите 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте хлеб и обжарьте, периодически помешивая, примерно 4 мин.; переложите в миску.

Добавьте оставшуюся 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла, яблоки, коричневый сахар и изюм в сковороду и жарьте до тех пор, пока яблоки не станут хрустящими, примерно 4 мин. Добавьте ром, ваниль, корицу и щепотку соли. Верните хлеб в сковороду.

Положите тыкву в маленькую форму для выпечки и наполните ее яблочной смесью.

Накройте верхней частью тыквы и добавьте немного кипящей воды в форму для выпечки. Оберните тыкву фольгой и выпекайте до тех пор, пока она не станет мягкой, от 2 ч. до 2 ч. 30 мин. Снимите фольгу и верхнюю часть тыквы и поместите тыкву обратно в духовку.

Выпекайте, пока начинка слегка не поджарится, еще примерно 10 мин. Выложите ее на сервировочную тарелку и сбрызните кленовым сиропом.

Тыква, фаршированная яблоками, запеченная в духовке: рецепт

Тыква, фаршированная яблоками, запеченная в духовке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться