Десерты

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой: рецепт

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. соуса барбекю
0,5 ст. л. майонеза
12 маринованных перцев пепперончини + 2 ст. л. жидкости из банки
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. копчёной паприки
1 ст. л. белого винного уксуса
1 пакет (400 гр.) смеси для коул-слоу
450 гр. говяжьего фарша жирностью 20%
8 ломтиков американского сыра
1 ст. лука видалия, тонко нарезанного
16 ломтиков маринованных огурцов
4 мягкие картофельные булочки, разрезанные сбоку пополам
Рапсовое масло (канола), чтобы смазать сковороду или гридль
Необходимое оборудование: овощерезка-мандолина

Пошаговая рецепт приготовления

Сделайте топпинг: смешайте овсянку, муку, коричневый сахар и соль в миске. Добавьте грецкие орехи. Перемешайте смесь руками.

Сделайте начинку: очистите яблоки и разрежьте на небольшие кусочки. Смешайте с малиной, сахарным песком, мукой, ванилью, мускатным орехом, корицей и солью в большой миске.Переложите начинку в подготовленную форму и распределите сверху 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла. Сожмите горсть крошащейся смеси и распределите сверху. Выпекайте до золотистого цвета и появления пузырьков, от 40 до 45 мин.

Охладите в течении 10 мин. перед подачей. Украсьте взбитыми сливками или шариком мороженого.

Вы можете выложить малиновую начинку на основу, чтобы получилась красивая окантовка из песочного теста: Малиновый крамбл с песочным тестом.

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой: рецепт

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться