Фаст-фуд

Сладкие маффины с сосиской: рецепт

Сладкие маффины с сосиской

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 сосисок для хот-догов
1 ст. л. пшеничной муки
0,5 ст. кукурузной муки грубого помола
2 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. горчичного порошка
0,5 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. кайенского перца
2 яйца категории СО
0,5 ст. л. свежего молока
0,5 ст. растительного масла
0,25 ст. меда
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. горчицы
Вам потребуется: 12 палочек для корн-догов длиной 15 см.

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С и положите в форму для маффинов на 12 штук бумажные формочки для кексов.

Отрежьте по 3,5 см. с каждой стороны сосиски и отложите. Нарежьте оставшиеся серединки и также отложите в сторону.

В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, разрыхлитель, 1 ч. л. сухой горчицы, соль и кайенский перец.

В средней миске взбейте яйца, молоко, масло и мед до однородности. Взбейте жидкую смесь вместе с сухой и вмешайте нарезанные сосиски. Разлейте тесто по подготовленным формочкам, наполнив каждую примерно на три четверти.Насадите отложенные куски сосисок на палочки и воткните в центр кексов, слегка под наклоном.

Выпекайте, пока капкейки не станут золотисто-коричневыми сверху и слегка упругими, примерно 20 мин.. Остудите 10 мин. в форме, затем выньте из нее, чтобы дать остыть окончательно.

В маленькой миске смешайте майонез, горчицу и оставшиеся 0,5 ч. л. сухой горчицы. Украсьте сверху каждый капкейк получившейся смесью.

Рецепт маффины с сосиской.

Сладкие маффины с сосиской: рецепт

Сладкие маффины с сосиской

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться