Блюда без глютена

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан: рецепт

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 и 3/4 ст. пшеничной муки высшего сорта
1/4 ст. коричневого сахара
2 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. крупной соли
4 ст. л. нарезанного кубиками сливочного масла
1 ст. л. семян тмина
1 и 1/4 ст. пахты плюс 1-2 ст. л. для смазки
1 ст. изюма

Пошаговая рецепт приготовления

Растопить 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла в большой сковороде при умеренно-высокой температуре. Примешать апельсиновое повидло, затем добавить морковь, апельсиновый сок, коричневый сахар, соль, поперчить по вкусу.

Довести до кипения, затем накрыть крышкой и убавить огонь, готовить, иногда перемешивая, до размягчения моркови, 13 - 15 мин.Убрать крышку и добавить оставшееся сливочное масла. Увеличить температуру и готовить на среднем огне до тех пор, пока жидкость не выпарится, 8 - 10 мин.

Выложить глазированную морковь на сервировочное блюдо и посыпать засахаренными орехами-пекан.

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан: рецепт

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться