Десерты

Пирожные «Ирисово-бурбоновые блонди»: рецепт

Пирожные «Ирисово-бурбоновые блонди»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. слегка уложенного темного коричневого сахара
4 трубочки корицы
850 гр. тыквенного пюре
Сок двух лаймов
Цедра двух лаймов
Ром (по желанию)
Ломтики ананаса, орехи пекан, для гарнира (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и щедро покройте сливочным маслом 23-сантиметровый квадратный противень. Для простоты можно выстелить противень пищевым пергаментом и покрыть его маслом.

В средней миске смешайте венчиком муку, пекарский порошок и соль.В маленькой кастрюле растопите сливочное масло и 1/4 ст. ириса до гладкой текстуры. Переместите смесь в миску или стационарный миксер.

Вбейте тростниковый сахар, а затем яйцо. Добавьте ванильный экстракт и бурбон и смешивайте до однородности. Добавьте мучную смесь и перемешивайте с помощью миксера до однородности. Вмешайте оставшиеся 0,5 ст. ирисовых гранул.

Распределите тесто на подготовленном противне и выпекайте в течение 20-25 мин. или пока вставленная в тесто зубочистка при вынимании перестанет сильно застревать в тесте. Дайте остыть, перед тем как нарезать.

Пирожные «Ирисово-бурбоновые блонди»: рецепт

Пирожные «Ирисово-бурбоновые блонди»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться