Счётчик Яшы
Фрикадельки в сметане | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Тефтели и фрикадельки

Фрикадельки в сметане

Фрикадельки в сметане

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 10 Время готовки: 30 Общее время приготовления: 40

Фрикадельки в сметане – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: фарш домашний, яйцо, лук, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Фарш домашний — 500 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Растительное масло — ***Для соуса потребуется:
  • Сметана — 200 гр.
  • Вода — 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте фарш для фрикаделек. Мелко нарежьте лук. Добавьте его в миску с перемолотым мясом. Также положите туда яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда фрикадельки и обжарьте их с обеих сторон. Примерно по 4 мин. до золотистой корочки. Добавьте в сметану соль, перец и итальянские травы, перемешайте, затем влейте теплую воду. Вылейте полученный соус на сковороду с жареными фрикадельками. Накройте крышкой и тушите 15 мин.. Выложите фрикадельки на тарелку, полив сметанным соусом и присыпав зеленым луком. Приятного аппетита!

Питание

  • 151,35 Калорий
  • 1,98g Углеводы
  • 12,39g Жиров
  • 7,98g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ