Счётчик Яшы
Вегетарианские щи | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда/ Супы/ Щи

Вегетарианские щи

Вегетарианские щи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Вегетарианские щи – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: капуста, картошка, морковь, киноа, чеснок, томатная паста, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для основного блюда потребуется:
  • Капуста — 300 гр.
  • Картошка — 2 шт. = 260 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Киноа 0.5 стакан — 100 гр.
  • Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
  • Томатная паста — 2 ст. л. = 60 гр.
  • Растительное масло 2 ст. л. = 34 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Для украшения потребуется:
  • Свежая зелень
  • Лайм 1 долька — 10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте капусту и картофель. Натрите морковь на крупной терке. Нарежьте дольками чеснок. Выложите нарезанные овощи на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Тушите овощи 3 мин.. Добавьте на сковороду томатную пасту и полстакана воды. Тщательно перемешайте ингредиенты и тушите в течение 5 мин.. Положите нарезанный картофель в кастрюлю с подсоленной водой и варите в течение 5 мин.. Добавьте киноа и варите суп ещё 5 мин.. Добавьте в суп поджарку и тщательно перемешайте. Варите суп в течение 5 мин.. Разложите суп по порционным тарелкам, добавьте зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Питание

  • 116.79 Калорий
  • 15.06g Углеводы
  • 4.66g Жиров
  • 2.99g Протеин

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Суп из сельдерея с еловым маслом

11 мая, 2023

Суп из красного перца с укропом

11 мая, 2023

Суп с кабачками и фрикадельками

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ