Основные блюда

Рис для суши в рисоварке: рецепт

Рис для суши в рисоварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 багет длиной 37-45 см.
1/4 ст. острого соуса
60 гр. кремового голубого сыра
1/4 ст. л. майонеза или сметаны
3 половинки куриных бёдер с кожей, без костей (примерно 700 гр.)
2 ч. л. порошка чили
6 ст. л. несолёного сливочного масла
1-2 стебля сельдерея
Половина пучка водяного кресса

Пошаговая рецепт приготовления

Перед приготовлением риса промойте его в проточной воде, пока она не будет чистой. Слейте воду в дуршлаге в течение часа. Варите на плите или в электрической рисоварке, согласно инструкции на упаковке.В маленькой кастрюле на слабом огне, смешайте уксус, сахар и соль. Аккуратно перемешайте, пока соль и сахар не растворятся. Остудите до комнатной температуры.

Пока рис все еще теплый, переложите его в большую миску из неактивного материала. Понемногу поливайте рис уксусной смесью, обдувая его по мере приготовления феном.

Воспользуйтесь лопаткой для риса, чтобы аккуратно перемешать рис, не раздавив зерна. Накройте рис влажной тканью и до начала приготовления суши держите его при комнатной температуре. Не ставьте в холодильник.

Рис для суши в рисоварке: рецепт

Рис для суши в рисоварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться