Выпечка

Творожники: рецепт

Творожники

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. творога
1/3 ст. пшеничной муки
2 ст. нарезанной четвертинками клубники для подачи
Половину ч. л. бальзамического уксуса
1/2 - 1 ч. л. сахара
3 яйца (разделить на желтки и белки)
2 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

В миску положите клубнику, полейте ее бальзамическим уксусом и посыпьте сахаром. Перемешайте и накройте пищевой пленкой. Оставьте пропитываться, пока вы делаете творожники.

Смешайте яичные желтки с сахаром и хорошо взбейте. Добавьте ванилин, творог и муку. Затем в другой миске взбейте ручным венчиком белки до появления пены и добавьте к творожной смеси.Разогрейте обычную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием и выкладывайте на нее тесто, чтобы получились творожники 8-10 см. в диаметре.

Поджарьте каждый творожник примерно в течение мин.ы, дав ему подрумянится снизу, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Готовые творожники переложите на теплую тарелку.

Перемешайте клубнику с образовавшимся рубиновым сиропом и раздавите несколько кусочков вилкой. Подавайте с горячими творожниками.

Творожники: рецепт

Творожники

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться