Счётчик Яшы
Бигус с картошкой | Пошаговые рецепты ✨
Бигус/ Вторые блюда/ Овощные блюда

Бигус с картошкой

Бигус с картошкой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 35 Время готовки: 105 Общее время приготовления: 140

Бигус с картошкой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: белокочанная капуста, картошка, говядина, колбаса, морковь, лук, консервированный горошек, консервированная кукуруза, стручковая фасоль, шампиньоны, чеснок, растительное масло, вода.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Белокочанная капуста — 150 гр.
  • Картошка — 500 гр.
  • Говядина — 100 гр.
  • Колбаса — 100 гр.
  • Морковь — 120 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Консервированный горошек — 100 гр.
  • Консервированная кукуруза — 100 гр.
  • Стручковая фаСоль 100 гр.
  • Шампиньоны — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Растительное масло —
  • Вода — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте овощи. Разогрейте в казане растительное масло. Выложите картофель, лук и морковь. Обжарьте до золотистой корочки 10 мин.. После чего влейте 100 мл холодной воды. Убавьте пламя до минимума и томите овощи примерно 10 мин.. Добавьте к овощам оставшиеся продукты и отправьте тушить. Добавьте капусту, грибы, мясо и колбасу, перемешайте и тушите примерно 15 мин.. После чего всыпьте фасоль, кукурузу, горошек и чеснок, поперчите, посолите. Оставьте бигус томиться 60 мин..

Питание

  • 66,42 Калорий
  • 8,39g Углеводы
  • 1,97g Жиров
  • 3,67g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ