Ленивая пицца из лаваша, помидоров и сыром
Ingredients
- ◾️Лаваш армянский;
- ◾️Яйца - 3 шт;
- ◾️Молоко - 100 мл;
- ◾️Соль по вкусу;
- ◾️Помидоры;
- ◾️По желанию болгарский перец;
- ◾️Сыр;
- ◾️Зелень.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем лаваш на небольшие кусочки, как показано на видео, нарезаем помидоры, перец и натираем на тёрке сыр. В миске соединяем яйца, молоко и соль по вкусу, перемешиваем. На сковороду выкладываем лаваш, заливаем сверху яичной заливкой. Добавляем нарезанные помидоры, болгарский перец. Посыпаем тёртым сыром и готовим под закрытой крышкой 10 минут. Посыпаем зеленью и подаём к столу.