Вок

Стеклянная лапша с курицей: рецепт

Стеклянная лапша с курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Начинка
3 ст. л. сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
1,3 кг. персиков, нарезанных дольками
0,5 ст. сахара-песка
2 ст. л. кукурузного крахмала
1/8 ч. л. мелкой соли
Топпинг
1,5 ст. л. пшеничной муки
1/3 ст. кукурузной муки
1/4 ст. сахара-песка
1 ст. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. мелкой соли
6 ст. л. охлаждённого сливочного масла, нарезанного на кусочки
1 банка (200 гр.) сливочной кукурузы
0,5 ст. л. жирных сливок
1 ч. л. чистого ванильного экстракта
Крупный сахар, для посыпки
Ванильное мороженое, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Замочите лапшу в теплой воде на 30 мин., чтобы восстановить ее.В воке на умеренно сильном огне разогрейте масло виноградных косточек. Положите морковь, сельдерей, цуккини и обжарьте, пока овощи слегка не станут мягкими, примерно 5 мин.

Добавьте грибы шиитаке и готовьте, пока не выделится сок. Затем добавьте в сковороду корень имбиря, курицу и жарьте на сильном огне методом стир-фрай, пока курица не подрумянится.

Уменьшите огонь до среднего, добавьте куриный бульон и готовьте, пока куриный бульон не выпарится наполовину.

Слейте из лапши воду. Перемешайте ее с жареными овощами и курицей, посыпьте свежими овощами и зеленью, и подавайте.

Стеклянная лапша с курицей: рецепт

Стеклянная лапша с курицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться