Счётчик Яшы
Мексиканская смесь со сливочным карри | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Овощные блюда

Мексиканская смесь со сливочным карри

Мексиканская смесь со сливочным карри

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 8.75 Общее время приготовления: 35

Мексиканская смесь со сливочным карри – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: мексиканская овощная смесь, рис, карри, сливки 20% жирности, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Мексиканская овощная смесь — 400 гр.
  • Рис 230 гр.
  • Карри — 1 ст. л. = 7 гр.
  • Сливки 20 процентов жирности — 3 ст. л. = 72 гр.
  • Соль 3 гр.
  • Для готовки и подачи потребуется:
  • Растительное масло 1 ст. л. = 17 гр.
  • Вода — 500 мл.
  • Салатные листья — 5 шт. = 40 гр.
  • Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
  • Кинза 2 веточка = 6 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте рис. Разогрейте на сковороде растительное масло и засыпьте в нее рис. Обжарьте рис на сковороде при сильном огне, помешивая, примерно 5 мин.. Вскипятите воду и залейте ею рис. Добавьте соль, смесь пряностей «карри», уменьшите огонь и тушите, периодически размешивая, десять мин. до впитывания рисом влаги. Добавьте в сковороду мексиканскую смесь. Перемешайте смесь с рисом и обжарьте на сильном огне 4 мин.. При необходимости добавьте масла и влейте в смесь ещё 3 ст.л. воды. Убавьте огонь и потушите под крышкой 5 мин.. Влейте в рис с мексиканской смесью сливки, перемешайте, подержите примерно 2 мин. под крышкой и снимите с огня.Не держите смесь со сливками на огне слишком долго – они могут свернуться и стать непривлекательными хлопьями.

Питание

  • 103.37 Калорий
  • 17.01g Углеводы
  • 2.77g Жиров
  • 2.28g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ