![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI5Mjc3L2NvdmVycy9zNmpuUXUuanBn.jpg)
Мексиканская смесь со сливочным карри
Мексиканская смесь со сливочным карри – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: мексиканская овощная смесь, рис, карри, сливки 20% жирности, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Мексиканская овощная смесь — 400 гр.
- Рис 230 гр.
- Карри — 1 ст. л. = 7 гр.
- Сливки 20 процентов жирности — 3 ст. л. = 72 гр.
- Соль 3 гр.
- Для готовки и подачи потребуется:
- Растительное масло 1 ст. л. = 17 гр.
- Вода — 500 мл.
- Салатные листья — 5 шт. = 40 гр.
- Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
- Кинза 2 веточка = 6 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте рис. Разогрейте на сковороде растительное масло и засыпьте в нее рис. Обжарьте рис на сковороде при сильном огне, помешивая, примерно 5 мин.. Вскипятите воду и залейте ею рис. Добавьте соль, смесь пряностей «карри», уменьшите огонь и тушите, периодически размешивая, десять мин. до впитывания рисом влаги. Добавьте в сковороду мексиканскую смесь. Перемешайте смесь с рисом и обжарьте на сильном огне 4 мин.. При необходимости добавьте масла и влейте в смесь ещё 3 ст.л. воды. Убавьте огонь и потушите под крышкой 5 мин.. Влейте в рис с мексиканской смесью сливки, перемешайте, подержите примерно 2 мин. под крышкой и снимите с огня.Не держите смесь со сливками на огне слишком долго – они могут свернуться и стать непривлекательными хлопьями.
Питание
-
103.37 Калорий
-
17.01g Углеводы
-
2.77g Жиров
-
2.28g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев