Котлеты из минтая с картофелем
Котлеты из минтая с картофелем – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: филе минтая, картошка, яйцо, соль, прованские травы, подсолнечное масло рафинированное.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе минтая — 500 гр.
- Картошка — 150 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Соль
- Прованские травы —
- Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л. = 17 гр.
- Для подачи потребуется:
- Свежая зелень по желанию
- Картошка — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Приступите к приготовлению фарша из филе минтая. В миску сложите измельченную рыбную массу и картофель. Куриное яйцо вбейте в рыбный фарш. Добавьте соль и сушеные прованские травы. Ложкой перемешайте фарш до однородности.Фарш может получиться водянистым. Чтобы это исправить, просто добавьте в фарш пару ст. л. пшеничной муки. Приступите к обжарке рыбных котлет из минтая. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Скатайте из фарша небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде на среднем огне примерно 5 мин. до образования золотистой корочки. А затем переверните котлеты на другую сторону. И снова жарьте до румяной корочки. Периодически проверяйте, не пригорают ли котлеты.
Питание
-
99.2 Калорий
-
3.38g Углеводы
-
3.99g Жиров
-
12.4g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев