Счётчик Яшы
Котлеты из минтая с картофелем | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Котлеты из минтая с картофелем

Котлеты из минтая с картофелем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 8.75 Общее время приготовления: 35

Котлеты из минтая с картофелем – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: филе минтая, картошка, яйцо, соль, прованские травы, подсолнечное масло рафинированное.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Филе минтая — 500 гр.
  • Картошка — 150 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Соль
  • Прованские травы —
  • Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л. = 17 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Свежая зелень по желанию
  • Картошка — по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приступите к приготовлению фарша из филе минтая. В миску сложите измельченную рыбную массу и картофель. Куриное яйцо вбейте в рыбный фарш. Добавьте соль и сушеные прованские травы. Ложкой перемешайте фарш до однородности.Фарш может получиться водянистым. Чтобы это исправить, просто добавьте в фарш пару ст. л. пшеничной муки. Приступите к обжарке рыбных котлет из минтая. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Скатайте из фарша небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде на среднем огне примерно 5 мин. до образования золотистой корочки. А затем переверните котлеты на другую сторону. И снова жарьте до румяной корочки. Периодически проверяйте, не пригорают ли котлеты.

Питание

  • 99.2 Калорий
  • 3.38g Углеводы
  • 3.99g Жиров
  • 12.4g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ