Блюда без глютена

Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем: рецепт

Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 початков кукурузы (с листьями)
2 нарезанных кубиками красных болгарских перца
1 нарезанных кубиками свежих перца халапеньо
1 ст. л. жирных сливок
Соль и свежемолотый черный перец
110 гр. порезанного кусочками несоленого сливочного масла

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С.

Удалите с початков листья. В большую глубокую миску острым ножом срежьте с початков зерна. Обратной стороной ножа соскребите с початка все оставшиеся кусочки зерен и выделившееся молочко. (Ри делает это, опустив початок внутрь миски, находящейся в раковине, потому что, если делать это на разделочной доске, то брызги разлетаются по всей кухне.)

Добавьте красный болгарский перец, перец халапеньо, жирные сливки, соль по вкусу, большое количество перца и сливочное масло. Хорошо перемешайте. Вылейте в форму для запекания размером 23х33 см. Выпекайте 30-45 мин., пока блюдо хорошо не пропечется.

Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем: рецепт

Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться