Здоровое питание

Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами: рецепт

Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. фарша из индейки (лучше темное мясо)
Половину ст. л. раскрошенного сыра фета
1/4 ст. нарезанных вяленых томатов, замаринованных с чесноком и травами
Растительный кулинарный спрей
Половину ст. л. хлебных крошек из белого хлеба
1/3 ст. нарезанных листьев свежей петрушки
2 измельченных зубка чеснока (по желанию)
2 слегка взбитых яйца комнатной температуры
2 ст. л. молока
1,5 ч. л. крупной соли
1 ч. л. свежемолотого черного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Установите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 190°С.

Сбрызните форму для хлеба размером 23х13 см. кулинарным спреем.

В большой миске смешайте хлебные крошки, петрушку, вяленые томаты, чеснок (если используете), яйца, молоко, сыр фета, соль и перец. Добавьте фарш и аккуратно перемешайте, стараясь не вымешивать слишком долго.Аккуратно выложите мясную смесь в подготовленную форму и запекайте примерно 45 мин., пока температура внутри хлеба не достигнет 75°С по кулинарному термометру. Достаньте мясной хлеб из духовки и дайте постоять 5 мин.

Переложите на разделочную доску и нарежьте ломтиками. Выложите на сервировочное блюдо. Подавайте с гарниром.

Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами: рецепт

Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться