Алкогольные коктейли

Персиково-имбирный коктейль «Беллини»: рецепт

Персиково-имбирный коктейль «Беллини»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Для имбирного сахарного сиропа:
1/4 ст. нарезанного ломтиками свежего имбиря с кожурой
2 ст. сахарного песка
2 ст. холодной воды
Для персикового пюре:
300 гр. полу-размороженных персиков
Половину ст. л. имбирного сахарного сиропа
Для подачи:
Кубики льда
1 бутылка шампанского

Пошаговая рецепт приготовления

Начните с приготовления имбирного сахарного сиропа. Очистите и натрите имбирь. Добавьте в кастрюлю с сахаром и холодной водой. Доведите до кипения и перемешивайте, пока сахар не растворится. Накройте и дайте настоятся в течение 15 мин. Процедите и удалите кусочки имбиря.В блендер положите замороженные персики и налейте приготовленный имбирный сироп. Взбейте до образования пюре, затем поставьте в холодильник на час.

В шейкер для коктейля положите кубики льда и наполовину заполните персиковым пюре. Залейте шампанским и энергично встряхните, чтобы компоненты перемешались. Вылейте в фужеры для шампанского и, при необходимости, повторите процесс.

Персиково-имбирный коктейль «Беллини»: рецепт

Персиково-имбирный коктейль «Беллини»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться