Печенье с арахисовым маслом и черносмородиновым джемом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 2 ст. л. замороженных ягод малины
- 1/4 ст. кубиков льда
- 90 мл. кокосовой воды
- 90 мл. ананасового сока
- 30 мл. светлого рома
- 2 листка свежей мяты
Пошаговая рецепт приготовления
Установите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Отставьте в сторону.
В миску среднего размера просейте муку, порошок какао, соду и соль.
В чаше стационарного миксера, установив насадку для песочного теста, взбейте сливочное и арахисовое масло, 3/4 ст. сахара и светло-коричневый сахар до однородности в течение примерно 30 сек. При необходимости собирайте тесто с краев чаши.
Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте. При низкой скорости миксера постепенно введите муку.В маленькую миску положите оставшуюся 1/4 ст. сахара. Сформируйте из теста шарики размером 1/4 ст. и обваляйте в сахаре. Выложите по 5 шариков из теста на противень на одинаковом расстоянии друг от друга.
В центре каждого шарика сделайте отверстие глубиной 1,5-2 см. круглой мерной ложкой объемом 1/4 ч. л. или тонким концом деревянной ложки. В каждое отверстие положите по 1 ч. л. джема.
Выпекайте 11-14 мин., пока тесто не растечется, а поверхность печенья не потрескается. Остудите 5 мин. и переложите на решетку до полного остывания, примерно на 20 мин. Положите печенье на сервировочное блюдо и подавайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
