Вяленые и сушеные блюда

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном: рецепт

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 разрезанных на половинки по длине томата «сливка»
Оливковое масло класса extra-virgin, для смазки
Крупная или морская соль и свежемолотый перец
1 или 2 ч. л. сушеного тимьяна
8 кусочков нарезанного под углом багета толщиной 1,5 см
1 зубок чеснока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 130С. Положите томаты срезом вверх в неглубокую форму для запекания. Сбрызните их оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и тимьяном. Запекайте 1,5-2 ч., или пока томаты не станут мягкими и слегка сморщенными.Увеличьте температуру духовки до 200С. Положите кусочки багета на противень, сбрызните их оливковым маслом и запекайте до золотисто-коричневой корочки примерно 10 мин. Натрите кростини чесноком и выложите сверху вяленые томаты.

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном: рецепт

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться