Десерты

Черничные маффины на сметане: рецепт

Черничные маффины на сметане

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 ст. нашинкованной капусты
1 ст. тёртой моркови
1 ст. л. майонеза
1/4 ст. белого винного уксуса
1 ч. л. семян сельдерея
1/4 ст. сахара

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180С. В форму для маффинов установите 16 бумажных формочек.В чаше электрического миксера с помощью насадки для песочного теста взбейте добела сливочное масло и сахар, чтобы смесь стала воздушной, примерно 5 мин. Переключив миксер на низкую скорость, добавьте по одному яйца, затем ванильный экстракт, сметану и молоко. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. При той же скорости введите в тесто мучную смесь и взбейте, чтобы ингредиенты перемешались. Лопаткой подмешайте чернику и убедитесь, что тесто однородное.

Выложите тесто в подготовленные формочки, заполнив их слегка не до краев, и выпекайте черничные маффины 25-30 мин. до светло-коричневого цвета, чтобы зубочистка, вставленная в центр, оставалась чистой.

Черничные маффины на сметане: рецепт

Черничные маффины на сметане

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться