Калорийность блюд

Куриные крылышки «Миска чили» на гриле: рецепт

Куриные крылышки «Миска чили» на гриле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 пучок капусты кейл, стебли срежьте, листья нарежьте длиной 1 см.
Оливковое масло
3 зубчика чеснока, раздавленных
Щепотка дроблёного красного перца
1/4 ст. куриного бульона
1 ст. л. хересного уксуса

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в миске порошок чили, сахар, уксус, масло, чипотле, 1 ст. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца, чтобы получилась густая паста. Положите половину пасты в большой пластиковый пакет на зиплоке.Положите крылышки в пакет и запечатайте. Помассируйте крылышки в пакете, чтобы равномерно покрыть смесью. Поставьте мариноваться в холодильник на 1–2 часа.

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара; слегка смажьте решётку маслом. Обжаривайте крылышки на гриле до готовности, пока кожа не станет хрустящей, по 4–5 мин. с каждой стороны.Смажьте крылышки оставшейся смесью специй и продолжайте жарить на гриле, пока глазурь не застынет, ещё примерно 2 мин.ы. Переложите крылышки на блюдо и подавайте.

Куриные крылышки «Миска чили» на гриле: рецепт

Куриные крылышки «Миска чили» на гриле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться