Веганский пудинг из авокадо
Ingredients
- 1,3 кг. говяжьего фарша из шейно-лопаточной части, грудинки или их смесь
- 450 гр. спагетти
- 1 большой лук или 2 маленьких, нарезанных кубиками по 2 см.
- 2 большие моркови, нарезанные кубиками по 1 см.
- 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками по 2 см.
- 4 зубчика чеснока
- Оливковое масло, для жарки
- 2 ст. томатной пасты
- 3 ст. насыщенного красного вина
- 3 лавровых листа
- 1 пучок тимьяна, связанный
- 0,5 ст. тёртого пармезана
- Качественное оливковое масло extra-virgin, чтобы сбрызнуть
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте в небольшой миске кокосовое молоко, какао-порошок и сироп агавы до получения однородной массы. Переложите в небольшой кухонный комбайн вместе с авокадо и солью и взбивайте до однородной консистенции, примерно 1 мин.ы. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте ещё сиропа агавы, чтобы пудинг стал слаще.Разложите пудинг в две небольшие миски. Сразу же подавайте или накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на срок до 2 дней.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024