Здоровое питание

Жареные креветки с рисом: рецепт

Жареные креветки с рисом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка (425 гр.) консервированной фасоли каннеллини, промойте
1 банка (180 гр.) тунца в оливковом масле, обсушите
2 ст. л. лимонного сока, из 1 большого лимона
1 ст. л. каперсов, обсушенных и порубленных
1 ч. л. дижонской горчицы
1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
2 ст. руколы
2 маленьких кочана радиккьо, нарезанных на куски по 5 см.
1 бельгийский эндивий, нарезанный на куски по 5 см.
1 небольшой корень фенхеля, тонко нарезанный ножом или на мандолине
0,5 ст. свежих листьев петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Взбить в миске яйца со щепоткой соли. Нагреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Добавить яйца и жарить, не перемешивая, до готовности, приблизительно 1 мин. Перевернуть яичный блин и обжарить с другой стороны, приблизительно 30 секунд. Переложить на разделочную доску и нарезать тонкими полосами.Смешать в миске соевый соус, кунжутное масло и 1 столовую ложку воды, дать постоять. Нагреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Добавить креветки и имбирь, обжарить, помешивая, приблизительно 2 мин.ы. Добавить стручки гороха, морковь и зеленый лук, продолжать жарить, помешивая до готовности, приблизительно 1 мин. Добавить рис и смесь соевого соуса и немного обжарить. Добавить яичный омлет и разделить на порции.

Жареные креветки с рисом: рецепт

Жареные креветки с рисом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться