Ленивые роллы с лососем, огурцом и творожным сыром
Ingredients
- КБЖУ на 1 шт. ~ 30/1/1/3
- (на 28 шт.):
- 100 гр.риса для суши
- 110 мл воды
- для заправки: 15 мл яблочного уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч.л. соли
- 100 гр.слабосоленого лосося
- 100 гр.творожного/сливочного сыра
- 1 лист нори
- 100 гр.огурца
- кунжут - для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рис тщательно промываем водой несколько раз. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку. После этого выключаем огонь и даем рису постоять ещё 15 минут. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис лист нори и перемешиваем. Лосось и огурцы нарезаем кубиками. Форму для льда застилаем пищевой пленкой или пакетом. Теперь выкладываем слоями и ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОРОШО УТРАМБОВЫВАЕМ: лосось 👉🏼 творожный сыр 👉🏼 огурец 👉🏼 рис с нори. Можно сразу же подавать и наслаждаться! Приятного аппетита😘 ⠀