Калорийность блюд

Кукурузный хлеб к позднему завтраку: рецепт

Кукурузный хлеб к позднему завтраку

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,7 кг. пальчикового картофеля, разрезанного продольно пополам
3 большие луковицы шалота, нарезанные кусочками
1/4 ст. л. + 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 ст. сахарного стручкового гороха, обрезанного
2 ст. л. эстрагонового или белого винного уксуса
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ч. л. мёда
1 ст. негибридных помидоров черри, крупные разрежьте пополам
2 огурца, нарезанных кубиками
3 редиски, тонко нарезанные
0,5 ст. порубленной свежей петрушки
1/4 ст. порубленного свежего шнитт-лука
2 ст. л. порубленного свежего тархуна

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте форму для запекания размером 22×22 см. сливочным маслом.В миске среднего размера смешайте пшеничную и кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль.

В другой миске среднего размера очень хорошо взбейте яйца, молоко, сливочное масло, яблочное пюре и кленовый сироп. Влейте жидкую смесь в мучную и замесите однородное тесто (не взбивайте и не месите слишком долго). Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину хлеба, не выйдет чистой, примерно 25 мин.. Подавайте с кленово-лаймовым маслом.Кленово-лаймовое масло:

В небольшой миске смешайте ингредиенты до получения однородной массы. Уберите масло в холодильник минимум на 10 мин., чтобы оно слегка затвердело перед подачей на стол.

Кукурузный хлеб к позднему завтраку: рецепт

Кукурузный хлеб к позднему завтраку

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться