Калорийность блюд

Хрустящие артишоки в аэрогриле: рецепт

Хрустящие артишоки в аэрогриле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Артишоки
2 банки по 400 гр. консервированных сердцевин артишоков, жидкость слейте
0,5 ст. л. пшеничной муки
2 больших яйца
1 ст. панировочных сухарей панко
1 ч. л. тёртой лимонной цедры
1 ч. л. сушёного орегано
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
Кулинарный спрей из оливкового масла
Дип-соус
1/4 ст. л. майонеза
1 маленький зубчик чеснока, натрите на тёрке
2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
2 ч. л. оливкового масла extra-virgin
1/4 ч. л. крупнозернистой соли

Пошаговая рецепт приготовления

Артишоки:

Разогрейте аэрогриль до 180°С. Обсушите сердцевины артишоков. Разрежьте продольно пополам. Насыпьте муку в неглубокую миску и слегка взбейте яйца в другой миске. Смешайте в третьей миске панко, лимонную цедру, орегано и крупнозернистую соль. Обваляйте артишоки в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.Слегка сбрызните артишоки кулинарным спреем и выложите ровным слоем сбрызнутой стороной вниз в корзину аэрогриля. Жарьте 7 мин.. Сбрызните спреем, переверните и жарьте до золотисто-коричневого цвета, ещё 7 мин..

Дип-соус:

Смешайте в небольшой миске майонез, чеснок, лимонный сок, оливковое масло и соль. Подавайте с артишоками.

Хрустящие артишоки в аэрогриле: рецепт

Хрустящие артишоки в аэрогриле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться