Калорийность блюд

Вонтоны со свининой в аэрогриле: рецепт

Вонтоны со свининой в аэрогриле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Начинка
3 ст. нарезанных персиков (небольшие ломтики)
3 ст. смеси из ягод (малина, черника и ежевика)
Цедра и сок 1/2 лимона
1 ст. л. размягченного сливочного масла для смазывания мультиварки
3 ст. л. сахарного песка
1 ст. л. муки
1/4 ч. л. мелкой соли
Ванильное мороженое для сервировки
Необходимое оборудование: большая мультиварка (от 4 до 5 л.)
Тесто с овсянкой и орехами
3/4 ст. орехов пекан
Половину ст. л. муки высшего сорта
Половину ст. л. овсяных хлопьев
Половину ст. л. сахара
1/4 ст. коричневого сахара
2 ст. л. пахты
1/4 ч. л. корицы
1/4 ч. л. мелкой соли
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, порезанного кубиками

Пошаговая рецепт приготовления

Вонтоны:

Разогрейте аэрогриль до 160°С. В миске среднего размера смешайте свиной фарш, зелёный лук, рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал, чеснок, имбирь и сахар до получения однородной массы.Разложите кусочки теста для вонтонов на рабочей поверхности. Выложите по 1 ч. л. начинки в центр каждого куска теста. Смочите края теста, сложите пополам, чтобы получился треугольник. Скрепите два нижних уголка, чтобы было похоже на открытый конверт. Смажьте вонтон с обеих сторон кунжутным маслом.

Выложите вонтоны в корзину аэрогриля. Готовьте, перевернув в середине жарки, до золотистого цвета, 10 мин.. Подавайте с соусом для макания.

Дип-соус:

Смешайте в небольшой миске соевый соус, чёрный уксус, кунжутное масло, семена кунжута и зелёный лук.

Вонтоны со свининой в аэрогриле: рецепт

Вонтоны со свининой в аэрогриле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться