Кокосовые креветки в аэрогриле
Ingredients
- 450 гр. крупных креветок (16/20 шт.), очищенных от панцирей и кишечных вен, с хвостами
- 1 ст. сладкой кокосовой стружки
- 0,5 ст. панировочных сухарей панко
- 0,5 ст. л. пшеничной муки
- 2 больших яйца
- Кулинарный спрей для жарки креветок
- Сладкий соус чили для подачи
- Необходимое оборудование: 3,5-литровый аэрогриль
Пошаговая рецепт приготовления
Обсушите креветки между двумя бумажными полотенцами, посыпьте щепоткой соли и несколькими оборотами мельницы чёрного перца.Измельчите кокосовую стружку и панко в кухонном комбайне до получения однородной крошки. Пересыпьте в неглубокую миску.
В другой неглубокой миске или форме для запекания смешайте муку с 3/4 ч. л. соли и небольшим количеством молотого чёрного перца. Взбейте яйца со щепоткой соли в третьей неглубокой миске.Обваляйте креветки в приправленной муке, стряхивая излишки, затем окуните во взбитое яйцо. Обваляйте в смеси кокоса и панко, переворачивая, чтобы покрыть ровным слоем. Переложите на большую тарелку или противень с бортиками и точно так же покройте панировкой все креветки.Разогрейте 3,5-литровый аэрогриль до 190°С. Выложите несколько креветок в корзину аэрогриля в один слой и слегка сбрызните кулинарным спреем. Жарьте, перевернув в середине жарки, пока креветки не станут золотисто-коричневыми и не будут прожарены, примерно 10 мин..Подавайте кокосовые креветки со сладким соусом чили для макания.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024