Салат из макарон с курицей, огурцом, помидорами черри и фетой
Ingredients
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1,5 ст. лука-порея, нарезанного мелкими кубиками
- 1,5 ст. л. измельчённого чеснока
- 6 ст. горячего куриного бульона
- 4 больших клубня запечённого картофеля (разрежьте пополам, вычерпайте мякоть и протрите через мельницу для овощей)
- 1,5 ст. простокваши, или кефира
- 0,5 ст. л. сметаны
- 0,5 ст. свеженатёртого пармезана
- 2,5 ч. л. крупнозернистой соли
- 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
- 2 ст. л. хересного уксуса
- 1/4 ст. измельчённого шнитт-лука
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте пенне и варите в соответствии с инструкцией на упаковке; слейте воду и промойте макароны под холодной водой. Переложите в большую миску.Тем временем приготовьте заправку:
2
Смешайте чеснок, хлопья красного перца и оливковое масло в небольшой кастрюле. Готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 3 мин.; дайте остыть. Посолите и поперчите.
3
Добавьте курицу, огурец, помидоры черри и фету к макаронам. Полейте заправкой салат из макарон и перемешайте, чтобы покрыть. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник на 3 часа.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024