Калорийность блюд

Салат из орзо с руколой, кукурузой и помидорами черри: рецепт

Салат из орзо с руколой, кукурузой и помидорами черри

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 и 1/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. пищевой соды
3/4 ч. л. винного камня
1/4 ч. л. мелкой соли
165 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
1 ст. сахара
1 ст. л. мелко натёртой лимонной цедры (из 2 лимонов) + 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
2 больших яйца
0,5 ч. л. ванильного экстракта
1,5 ст. белого шоколада в гранулах

Пошаговая рецепт приготовления

В сковороде среднего размера на среднем огне нагрейте оливковое масло и добавьте лук. Жарьте, пока лук не станет прозрачным и мягким, примерно 8 мин.. Снимите с огня и дайте луку остыть.Отварите пасту орзо в соответствии с инструкцией на упаковке.

Обжарьте кукурузу на гриле или отварите до готовности, примерно 5 мин.. Срежьте зёрна с початков.Смешайте лук, орзо, помидоры черри и кукурузу в большой миске. Аккуратно вмешайте руколу. Сбрызните лимонным маслом и посыпьте пармезаном.

Примечание

Вы можете приготовить салат заранее и добавить руколу, лимонное масло и пармезан непосредственно перед подачей на стол.

Салат из орзо с руколой, кукурузой и помидорами черри: рецепт

Салат из орзо с руколой, кукурузой и помидорами черри

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться