Калорийность блюд

Шашлычки из пряной курицы с виноградом: рецепт

Шашлычки из пряной курицы с виноградом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ч. л. тёмного кунжутного масла
3 толстых ломтика бекона, тонко нарезанных
0,5 ч. л. сахара
1 ст. л. слабосолёного соевого соуса
6 больших яиц
1 ст. виноградных помидоров, разрезанных пополам
1 ст. л. измельчённого очищенного корня имбиря
170 гр. снежного гороха, кончики удалите, стручки поломайте пополам
1 оранжевый, жёлтый или красный сладкий перец, тонко нарезанный
1 пучок зелёного лука, тонко нарезанный
4 ст. отваренного белого или бурого риса (разморозьте, если заморожен)

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера смешайте масло, лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, зиру, кориандр и соль. Добавьте курицу в маринад и перемешайте, чтобы она покрылась. Маринуйте курицу в течение 20 мин.. Пока курица маринуется, замочите шампуры в воде, если они деревянные.Насадите 4 кусочка курицы и 4 виноградины на шампуры, чередуя их. Сбрызните сковороду-гриль кулинарным спреем и нагрейте на умеренно-сильном огне или разожгите уличный гриль.

Обжаривайте курицу на гриле до готовности, примерно по 3–4 мин. с каждой стороны. Посыпьте мятой и подавайте с дольками лимона.

Шашлычки из пряной курицы с виноградом: рецепт

Шашлычки из пряной курицы с виноградом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться