Тако с курицей на гриле и салатом
Ingredients
- 20 клубней разварного картофеля
- 4 ст. л. ирландского сливочного масла
- 4 нарезанных по диагонали стебля зеленого лука и нарезанных полукольцами головок (отдельно)
- Соль
- 1 пучок нашинкованной кудрявой капусты кале (стебли удалить)
- Половину ст. л. сметаны
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте сок лайма, чеснок и чипотле в миске среднего размера; посолите. Добавьте курицу, хорошо перемешайте, чтобы покрыть, и поставьте в холодильник на 2 часа. Выньте курицу из маринада; насадите на 4 шампура длиной 30 см., слегка сбрызнутых кулинарным спреем.Разогрейте гриль до среднего жара. Сбрызните тортильи кулинарным спреем. Выложите тортильи на гриль; жарьте, перевернув один раз, пока они слегка не подрумянятся, примерно 1–2 мин. на каждую лепёшку.
Тем временем выложите курицу и целые томатильо на гриль; жарьте, часто переворачивая, пока они не подрумянятся, а курица не прожарится, 4–6 мин.. Снимите курицу с шампуров.Крупно нарежьте томатильо, сбрызните маслом и посолите по вкусу. Разложите поджаренные тортильи по тарелкам; щедро посыпьте салатом, томатильо, курицей и кесо фреско. Подавайте с луком, веточками кинзы и долькой лайма по желанию.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024