Праздничные блюда

Супер вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада: рецепт

Супер вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ст. овсяных хлопьев
1 ч. л. разрыхлителя
Половину ч. л. молотой корицы
Половину ч. л. крупной соли
1 ст. коричневого сахара
Половину ст. л. сахарного песка
230 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
340 г темного шоколада, поломанного на кусочки
1 ст. измельченных грецких орехов
Морская соль хлопьями, для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180С.В маленькой миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль.

В большой миске или чаше стационарного миксера смешайте коричневый сахар, сахарный песок и сливочное масло. Используя обычный миксер или стационарный миксер с насадкой для песочного теста, взбивайте сливочное масло и сахар, пока смесь не побелеет и не станет воздушной. Добавьте яйца по одному за раз и взбейте. Добавьте ванильный экстракт.С помощью силиконовой лопатки или миксером на низкой скорости постепенно подмешайте мучную смесь к масляно-сахарной. Вымешивайте до однородности. Добавьте кусочки шоколада и грецкие орехи.Выкладывайте тесто шариками по 2 ст. л. на несмазанный противень. Расстояние между шариками должно быть 5 см. Поставьте противень в духовку и выпекайте 12-13 мин.Когда достанете печенье из духовки, СРАЗУ же посыпьте его несколькими крупинками морской соли. Это очень важно сделать, пока печенье горячее.Остудите печенье 2-3 мин. и переложите для дальнейшего остывания на решетку.

Супер вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада: рецепт

Супер вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться