Калорийность блюд

Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицей: рецепт

Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,3 кг. свиной лопатки без кости
3 ст. слабосолёного куриного бульона
1/4 ст. соевого соуса
1/4 ст. китайского рисового вина или сухого хереса
3 ст. л. коричневого сахара
4 зубчика чеснока, раздавленных
5 см. корня имбиря, очищенного и тонко нарезанного
2 звёздочки бадьяна
1 кочан капусты бок-чой, крупно порубленный
100 гр. сухой рисовой лапши
0,5 ст. порубленной кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Сальса:

В большой миске смешайте косточковые фрукты, мёд, базилик, лимонный сок, корицу и соль. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть фрукты. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте больше соли. Поставьте в холодильник до готовности к подаче.Разогрейте духовку до 175°С.

Чипсы:

В небольшой миске смешайте сахар с корицей. Смажьте обе стороны пшеничных тортилий растопленным сливочным маслом. Посыпьте лепёшки с обеих сторон сахаром с корицей. Разрежьте каждую тортилью на 8 треугольников. Выложите на противень и запекайте, пока они не станут хрустящими, примерно 20 мин., перевернув в середине запекания. Подавайте с фруктовой сальсой.

Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицей: рецепт

Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться