Пицца из арбуза
Ingredients
- 350 гр. пасты феттучине
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
- 1 большая луковица шалота, измельчённая
- 1 и 1/4 ст. л. жирных сливок
- 1 большой яичный желток
- 1 - 2 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры
- Молотый чёрный перец
- 1/3 ст. тёртого сыра пекорино + дополнительно для подачи
- Хлеб с коркой для подачи (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смажьте круги арбуза сладким йогуртом, добавьте клубнику, голубику, гранат, киви и листья мяты. Полейте ганашем и посыпьте сверху тёртым белым и тёмным шоколадом. Нарежьте «пиццу» дольками.
2
Сладкий йогурт:
3
Смешайте йогурт с сахарной пудрой в миске.Шоколадный ганаш:
4
Выход: 2 ст.
5
Положите кусочки шоколада в миску среднего размера. В небольшой кастрюле доведите сливки почти до кипения. Добавьте ваниль, затем полейте сливками кусочки шоколада. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024