Курица с виноградом в духовке
Ingredients
- 1 ст. спелой клубники, очищенной и нарезанной
- 1 ст. ананасового сока
- 1/4 ст. кокосовых сливок
- Колотый лёд, по необходимости
- Коктейльные зонтики, для украшения
- Ягоды клубники, для украшения
- Кусочки ананаса, для украшения
- Свежие листья мяты, для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Установите решётку в верхней трети духовки и разогрейте духовку до 230°С.Приготовьте кускус в соответствии с инструкцией на упаковке, без масла. Разрыхлите вилкой и перемешайте с 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и держите кускус в тепле.
Тем временем положите курицу и лук на противень с бортиками и перемешайте с оставшимися 2 ст. л. оливкового масла, прованскими травами, 1,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Разложите на противне кожей вверх и запекайте, пока кожа не начнёт зажариваться, примерно 15 мин..Выньте противень из духовки и добавьте виноград. Продолжайте запекать, пока курица не покроется золотисто-коричневой корочкой, а виноград не станет мягким, ещё 20 мин.. Разделите курицу, лук и виноград по тарелкам и сбрызните соусом из противня. Подавайте с кускусом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024