Капкейки из маффинов
Ingredients
- 8 куриных бёдер и голеней без кожи, с костями (по 4 шт.; всего примерно 1,3 кг.)
- 1/4 ст. растительного масла
- 4 зелёных стручков кардамона
- Палочка корицы длиной 2,5 см.
- 1 целая гвоздика
- 2 лука, тонко нарезанных
- 1 ст. л. тёртого свежего имбиря
- 4 зубчика чеснока, натёртых
- 2 ч. л. молотого кориандра
- 1,5 ч. л. молотой зиры
- 1 ч. л. кашмирского перца чили или острой паприки
- 0,5 ч. л. молотой куркумы
- 3 небольших сливовидных помидора, нарезанных кубиками
- 450 гр. картофеля, очищенного и нарезанного кусками по 4 см.
- Отваренный рис басмати, для подачи
- Порубленная свежая кинза, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбейте 220 гр. размягчённого сливочного сыра с 6 ст. л. размягчённого сливочного масла, 1 ст. сахарной пудры, 1 ч. л. цедры лимона и 0,5 ч. л. ванильного экстракта до получения пышной массы.Отсадите крем на готовые маффины (например, кабачковые, банановые или морковные). Украсьте имбирными цукатами или грецкими орехами.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024