Здоровое питание

Сёмга с томатильо в духовке: рецепт

Сёмга с томатильо в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. небольших томатильо, очищенных от шелухи, помытых и нарезанных кружочками толщиной 1 см.
2 ст. нарезанного красного лука
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 филе (900 гр.) сёмги
1 лимон, нарезанный тонкими кружками
1 ст. л. рубленого свежего шнитт-лука
1 ст. л. рубленой свежей кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень пергаментной бумагой.В миске смешайте томатильо и красный лук с оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на подготовленный противень и выложите сверху филе сёмги. Посолите и поперчите сёмгу, покройте сверху ломтиками лимона, посыпьте шнитт-луком и рубленой кинзой.

Запекайте 20–30 мин. до средней прожарки. Переложите рыбу на сервировочное блюдо и верните томатильо и лук в духовку. Продолжайте запекать, пока овощи не карамелизуются, ещё примерно 5 мин..Подавайте сёмгу с томатильо и луком.

Сёмга с томатильо в духовке: рецепт

Сёмга с томатильо в духовке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться