Детские блюда

Капкейки «Совы»: рецепт

Капкейки «Совы»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 ст. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока, нарезать тонкими ломтиками
16 листьев свежего шалфея (8 порубить, 8 оставить целыми)
850 гр. консервированной белой фасоли каннеллини
350 гр. листьев капусты кале (листовая капуста), крупные листья, порвать надвое
Крупная соль и свежемолотый перец
1 ст. виноградных помидор или томатов черри, разрезать каждый пополам
3 внутренних стебля сельдерея с листьями, нарезать тонкими ломтиками
Половину ст. л. рубленых маслин без косточек (предпочтительно сорта каламата)
1/3 ст. рубленых жареных красных сладких перцев
340 гр. мяса тунца в собственном соку, слить жидкость

Пошаговая рецепт приготовления

Глаза:

Выложите солодовые шарики срезами вверх на рабочую поверхность. Выложите на каждый шарик белую посыпку, приклеив ей кремом. Приклейте по шоколадной мини-грануле шоколада к каждой белой посыпке. Отложите.Уши:

Разверните карамельки и расплющьте пальцами. Если они слишком твёрдые, разогрейте конфеты в микроволновой печи в течение 5–10 секунд. Разрежьте каждую карамель ножницами на 2 маленьких треугольничка. Покройте каждый треугольник глазурью с одной стороны и посыпьте шоколадной посыпкой. Отложите.

Клювы:

Поставьте жёлтые мармеладки вертикально на стол. Разрежьте каждый ножницами ровно на три четверти, чтобы получился открытый клювик. Ножницами придайте клювику заострённую форму.Сборка:

Покройте каждый капкейк примерно 2 ст. л. масляного крема. Насыпьте шоколадную посыпку в небольшую миску. Слегка прижмите каждый капкейк кремом к посыпке, чтобы она прилипла. Прикрепите глазки и клюв, нанеся немного крема. Вдавите ушки в края капкейка. Точно так же украсьте остальные капкейки.

Капкейки «Совы»: рецепт

Капкейки «Совы»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться