Калорийность блюд

Салат из кускуса с помидорами: рецепт

Салат из кускуса с помидорами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Примерно 1/3 ст. жареных кедровых орехов
3 зубчика чеснока, измельченных
Цедра и сок 1 лимона
1 пучок кудрявой капусты (кале) без стеблей
Свежемолотый мускатный орех
1/3-Половину ст. л. оливкового масла
Половину ст. л. сыра Пекорино Романо плюс еще для посыпки
450 гр. лапши лингвини

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Слегка сбрызните противень кулинарным спреем с оливковым маслом; отложите в сторону.В небольшой кастрюле доведите бульон до кипения. Добавьте кускус. Снимите с огня и накройте. Дайте настояться 5 мин.. Разрыхлите вилкой; отложите в сторону.

Выложите спаржу и зелёный лук на подготовленный противень. Перемешайте с 1 ст. л. заправки для салата. Запекайте в разогретой духовке 10–12 мин..В большой миске смешайте приготовленный кускус, печёные овощи, помидоры черри, базилик и оставшуюся заправку для салата. Перемешайте, равномерно распределяя ингредиенты. Подавайте салат тёплым или комнатной температуры.

Салат из кускуса с помидорами: рецепт

Салат из кускуса с помидорами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться