Летние блюда

Мини-капкейки «Футбольные мячи»: рецепт

Мини-капкейки «Футбольные мячи»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кусок готовой копчёной ветчины весом 3,5-4,5 кг. (окорок или рулька)
2/3 ст. свежевыжатого лимонного сока (3-4 лимона)
1/3 ст. свежевыжатого сока лайма (примерно 4 лайма)
0,5 ст. конфитюра из острого перца
1 ч. л. вустерского соуса
1 халапеньо, разрезанный пополам, очищенный от семян и тонко нарезанный

Пошаговая рецепт приготовления

Разложите бумажные формочки в форму для 24 мини-маффинов. Замесите тесто для шоколадного торта, как указано на упаковке; распределите тесто по формочкам, заполняя их наполовину. Выпекайте при температуре 175°С, пока зубочистка, вставленная в середину капкейка, не выйдет чистой, 11–14 мин.. Переложите капкейки на решётку и дайте остыть.Покройте капкейки ванильной глазурью, подкрашенной зелёным пищевым красителем. Смешайте кокосовую стружку с 2 ч. л. тёплой воды и несколькими каплями зелёного красителя; посыпьте капкейки зелёным кокосом.

Выложите на каждый капкейк миндаль в шоколаде и нарисуйте ванильной глазурью шнуровку, как на мяче.

Мини-капкейки «Футбольные мячи»: рецепт

Мини-капкейки «Футбольные мячи»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться