![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2023/12/1684242508_svinye-kotlety-i-hehsh-iz-plantanov.jpg)
Свиные котлеты и хэш из плантанов
Ingredients
- Мороженое
- 400 гр. сгущённого молока с сахаром
- 0,5 ст. какао-порошка
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка мелкой соли
- 2 ст. л. жирных сливок, холодных
- Варианты вкусов
- Роки роуд: 0,5 ст. миндаля в шоколадной глазури, раздробленного, и 2/3 ст. мини-маршмэллоу
- Хрустящие шарики: 2 упаковки по 150 гр. шоколадно-злаковых шариков типа Maltesers, разрезанных пополам или крупно нарубленных
- Пряно-копчёный: 1 ст. л. перцев чипотле в соусе адобо, нарезанных
- Специальное оборудование: металлическая форма для хлеба размером 22 х 12 х 7 см., охлаждённая
Пошаговая рецепт приготовления
В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно-сильном огне нагрейте 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте плантаны, сладкий перец, красный лук, 1 ч. л. соли и несколько оборотом мельницы чёрного перца и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, примерно 15 мин.. Добавьте половину чеснока и жарьте до золотистого цвета, примерно 1 мин.ы; посолите и поперчите по вкусу.Тем временем смешайте оставшийся чеснок, цедру лайма, орегано и зиру в небольшой миске. Натрите смесью свиные котлеты с обеих сторон, посолите и поперчите.
В другой большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно-сильном огне нагрейте оставшуюся 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте свинину и жарьте, пока она не подрумянится, по 3–4 мин. с каждой стороны.Разложите свинину и хэш из плантанов по тарелкам. Подавайте с дольками лайма и острым соусом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024