Калорийность блюд

Шоколадные макаруны с корицей: рецепт

Шоколадные макаруны с корицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,3 кг. говяжьего фарша
1/4 ст. л. + 2 ст. л. оливкового масла
4 ч. л. (примерно 6 зубчиков) порубленного чеснока
2 средних лука, нарезанных кубиками
2 красных сладких перца, очищенных от семян и нарезанных мелкими кубиками
0,5 ст. порубленных листьев базилика
2 ст. л. порубленных листьев петрушки
4 яйца
1 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. чёрного перца
2 ст. тёртого пармезана
1,5 ст. панировочных сухарей
2 ст. л. вустерского соуса
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. соуса маринара

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160°С и застелите противень пергаментной бумагой. Взбейте в большой миске яичные белки, сахар, какао-порошок, корицу, цедру апельсина, соль и ванильный экстракт до получения однородной массы; добавьте кокосовую стружку.Наберите по 1 ст. л. кокосовой смеси и выложите на подготовленный противень на расстоянии примерно 2,5 см. друг от друга. Пальцами придайте кусочкам формы пирамидок. Выпекайте до золотисто-коричневой корочки по краям 20-25 мин.. Дайте остыть 10 мин. на противне, затем переложите на решётку, чтобы макаруны полностью остыли.

Шоколадные макаруны с корицей: рецепт

Шоколадные макаруны с корицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться