Миксер

Шоколадное печенье с малиной: рецепт

Шоколадное печенье с малиной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

60 гр. сливочного масла
220 гр. испанской колбасы чоризо, нарезанной кусочками
1 небольшой пучок листовой капусты, помойте, прожилки срежьте и нарежьте листья очень тонкими лентами
1 большой лук, мелко порубленный
1 большая морковь, мелко порубленная
1 стебель сельдерея, мелко порубленный
3 зубчика чеснока, порубленных
8 ст. кукурузного хлеба, нарезанного кубиками и подсушенного в духовке (желательно вчерашний хлеб из жёлтой кукурузной муки)
4 ст. куриного бульона
2 яйца, взбитых
3 ст. л. порубленных свежих листьев петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера смешайте 1,5 ст. муки, 1/4 ст. несладкого какао-порошка, 3/4 ч. л. соды и 0,5 ч. л. соли. В большой миске миксером на средней скорости взбейте 140 гр. размягчённого сливочного масла с 1 ст. светло-коричневого сахара, 4 мин.ы. Вмешайте 1 яйцо и 1 ст. л. ванильного экстракта. Вмешайте на низкой скорости муку и замесите тесто. Вмешайте 3/4 ст. гранул шоколада и по 0,5 ст. гранул белого шоколада и измельчённой сублимированной малины.Сформируйте шарики размером 4 см., разложите на застеленных пергаментом противнях и выпекайте при температуре 190°С до готовности, 12-15 мин..

Шоколадное печенье с малиной: рецепт

Шоколадное печенье с малиной

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться